arhery heros center logo v2

           من منصة تاميكوم 

آخر المواضيع

  • بعض معاني كلمات القرآن الكريم التي تفهم في العامية بشكل مختلف | 24-02-2024
  • مراحل الظالم في القرآن الكريم | 24-02-2024
  • كل ما تريد أن تعرفه عن مشروع رأس الحكمة | 23-02-2024
  • العملات المصرية عبر التاريخ | 23-02-2024
  • قصيدة قد كفاني علم ربي من سؤالي واختياري .. | 23-02-2024
  • أدعية من المصحف الشريف  | 16-02-2024
  • انشاء تحالف البرمجيات مفتوحة المصدر , و جوملا تنضم له مع وورد بريس و دروبال و آخرين | 16-02-2024
  • ماهي اهم وظائف عالم الطيران.؟؟ | 15-02-2024
  • أسماء اللكمات والركلات فى الكيك بوكسينج (Kick boxing) باللغة الإنجليزيه وكيفية نطقها باللغة العربيه | 12-02-2024
  • الفرق بين لفظ إمرأة و زوجة و صاحبة في القرآن الكريم | 16-01-2024
  • رموز النظام العالمي لتفادي الارتباك في نطق اللغة الإنجليزية | 15-01-2024
  • مركبات الياف الكربون (CFRP) | 14-01-2024
  • حل ثلاث مشكلات : الشهوة ، الشقاء و الاكتئاب | 30-12-2023
  • الاعجاز اللغوي في تبشير سيدنا عيسي بأحمد و ليس بمحمد | 29-12-2023
  • حل الألغاز الفاقعة للمرارة | 28-12-2023
  • ألغاز فاقعة للمرارة | 24-12-2023
  • مُفردات قرآنية قد يَشْكُلُ على البعض فهمها | 19-12-2023
  • دعاء الملك "إخناتون | 16-12-2023
  • نقد ادبي بقلم الدكتور عبد الحافظ بخيت لرواية شام لاجئة اسطونت قلبي | 15-12-2023
  • كيف تغلق خاصية : Disable PHP output buffering للموقع الالكتروني | 06-12-2023
  1. الرئيسية
  2. مواضيع بيت الزرافة
  3. لفائف الكنافة

لفائف الكنافة ????

المقادير::

للخليط الابيض::

1 لتر حليب

1 كوب دقيق

1 كوب سكر 

75 جرام زبدة

 

طريقة تحضيره::

1-نقوم بطهي المكونات على النار ما عدا الزبدة .

2- ثم نضيف الزبدة في النهاية وعندما تذوب الزبدة ، نطفئ الموقد .

3-نخفق الخليط بالخلاط لمدة 5 دقائق ، ثم نفرده في صينية ونتركه يبرد. 

4-نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين . 

 

للكنافة::

200 جرام من الكنافة

75 جرام زبدة

نصف كوب سكر بودرو

كوب جوز مطحون 

 

طريقة تحضيره::

1- نقطع الكنافة مسبقًا ونضعها في صينية ، ونتركها في درجة حرارة الغرفة ، ونغطيها بقطعة قماش رقيقة لتجفيف الكنافة. 

2- نأخذ الزبدة في المقلاة حتى تذوب ، ونضيف الكنافة ونضيف السكر البودرة ونقلبه باستمرار على نار متوسطة حتى يتحول لون الكنافة إلى اللون البني .

3-ثم نضيف الجوز ونخلطه لمدة دقيقتين .

4- ثم نضع الكنافة في صينية كبيرة ونفرده ونتركه يبرد. .

5-عندما يبرد الخلي طالابيض والكنافة ، نقطع الخليط الابيض إلى الحجم الذي نريده ، ناخذه فوق الكنافة ونلفه رول ونضعه في طبق التقديم .

6- نكرر العملية حتى تنتهي الكمية وتقدم بالف عافية.

لا تعليقات