arhery heros center logo v2

           من منصة تاميكوم 

آخر المواضيع

  • بعض معاني كلمات القرآن الكريم التي تفهم في العامية بشكل مختلف | 24-02-2024
  • مراحل الظالم في القرآن الكريم | 24-02-2024
  • كل ما تريد أن تعرفه عن مشروع رأس الحكمة | 23-02-2024
  • العملات المصرية عبر التاريخ | 23-02-2024
  • قصيدة قد كفاني علم ربي من سؤالي واختياري .. | 23-02-2024
  • أدعية من المصحف الشريف  | 16-02-2024
  • انشاء تحالف البرمجيات مفتوحة المصدر , و جوملا تنضم له مع وورد بريس و دروبال و آخرين | 16-02-2024
  • ماهي اهم وظائف عالم الطيران.؟؟ | 15-02-2024
  • أسماء اللكمات والركلات فى الكيك بوكسينج (Kick boxing) باللغة الإنجليزيه وكيفية نطقها باللغة العربيه | 12-02-2024
  • الفرق بين لفظ إمرأة و زوجة و صاحبة في القرآن الكريم | 16-01-2024
  • رموز النظام العالمي لتفادي الارتباك في نطق اللغة الإنجليزية | 15-01-2024
  • مركبات الياف الكربون (CFRP) | 14-01-2024
  • حل ثلاث مشكلات : الشهوة ، الشقاء و الاكتئاب | 30-12-2023
  • الاعجاز اللغوي في تبشير سيدنا عيسي بأحمد و ليس بمحمد | 29-12-2023
  • حل الألغاز الفاقعة للمرارة | 28-12-2023
  • ألغاز فاقعة للمرارة | 24-12-2023
  • مُفردات قرآنية قد يَشْكُلُ على البعض فهمها | 19-12-2023
  • دعاء الملك "إخناتون | 16-12-2023
  • نقد ادبي بقلم الدكتور عبد الحافظ بخيت لرواية شام لاجئة اسطونت قلبي | 15-12-2023
  • كيف تغلق خاصية : Disable PHP output buffering للموقع الالكتروني | 06-12-2023
  1. الرئيسية
  2. مواضيع بيت الزرافة
  3. طريقة تحضير فتة المقادم الشامية باللبن والطحينة .

سنقدم في هذة هالوصفة طريقة تحضير فتة المقادم الشامية باللبن و الطحينة .

مدة التحضير: 20 دقائق

 

مدة الطبخ: 

 

الوقت الاجمالي: 20 دقائق

 

 

المقادير

5 قطع مقادم مسلوقة

3 من كوب ماء سلق المقادم

4 فص ثوم مهروس

القليل من الفلفل الاسود

ملح حسب الذوق

2 رغيف خبز مقطع و محمص

2 كوب لبن زبادي حامض

نصف كوب طحينة

للتزيين :

صنوبر أو لوز محمص

بقدونس مفروم

1 ملعقة سمن ساخنة مذابة مع القليل من الثوم المهروس

طريقة التحضير

نضع طبقة من الخبز المحمص في طبق التقديم

و نضيف رشة ملح و رشة فلفل

نسحن ماء السلق جيداً و نضعه فوق الخبز حتى يصبح طري و ساخن و نتخلص من الفائض .

نخلط اللبن الزبادي جيداً لنتخلص من التكتلات و نضيف الطحينة و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الثوم و نخلط .

نوزع المقادم فوق الخبز بعد تسخينها جيداً و و نوزع صلصة الزبادي و الطحينة فوق المقادم و الخبز .

نزين الطبق بالصنوبر و البقدونس المفروم .

نحمي السمن و نضيف الثوم و نسكبه فوق الطبق و يصبح جاهز للتقديم .

لا تعليقات