لقياس  درجة الحموضة والقاعدية للسوائل نستخدم pH meter ...حيث يتدرج من الرقم 1 الي الرقم 14 ..و يمثل الرقم 1 اعلي درجة حموضة للسوائل ..و تنخفض شدة الحموضة بزيادة الرقم الهيدروجيني  الي ان تصل الي الرقم 6 ..و هو يمثل اقل رقم حموضة..ثم تتعادل الحمضية و القلوية للمحلول و يصبح محلول متعادل عند الرقم 7 علي مقياس pH ...ثم تبدأ القلوية  في الظهور  بدرجة ضعيفة بداية من الرقم 8 و تزداد  القلوية في القوة كلما زاد الرقم علي المقياس الهيدروجيني الي ان نصل الي الرقم 14 و عندها يسجل المحلول قمة الخواص القلوية .