‏ رز بالجمبري ????????

كيلو جمبري ????

٢كوب رز ????

١طماطم ????

بصله 

فصين ثوم 

فلفل احمر وأخضر ????

ثلاثه ملاعق معجون الطماطم 

ثلاثه أكواب ماء .

ملح وفلفل اسود 

بابريكا 

اوريقانو 

بودره بصل بودره ثوم بودره زنجبيل 

ورق ريحان 

رشه زعفران .

.

نحمس الطماطم والبصل وفلفل وثوم والجمبري ونقلبهم ، ونحط البهارات ومعجون الطماطم ونقلبهم ، وبعدها نضيف الرز ونقلبهم ونحط ثلاثه أكواب ماء ونغطي عليهم وبس ????

.